Cultura de Segurança dos Alimentos

Você sabe o que é a Cultura de Segurança dos Alimentos e Qualidade? São comportamentos aprendidos e compartilhados nas unidades, que contribuem com a higiene usada no ambiente de manuseio de alimentos.

Para auxiliar na disseminação do Plano de Educação de Cultura de Segurança dos Alimentos e Qualidade, as unidades (FAQUI, FAMH, FAMA, ILAPZO e FACH I) que possuem a Certificação de Segurança de Alimentos BRCGS tem um mascote, o Super Certo, com o lema “Fazer o certo sempre”, para que todos entendam que é preciso fazer o certo sem a necessidade de ser cobrado e intensificar o valor da nossa cooperativa.

O BRCGS (British Retail Consortium Global Standard) é mundialmente reconhecido nas indústrias alimentícias como um dos mais rigorosos esquemas de certificação de terceiros para devida diligência e aprovação de fornecedores. É um requisito fundamental dos principais varejistas, fabricantes e organizações de serviços de alimentação. Ao obter a certificação BRCGS, comunicamos aos seus clientes que nossos produtos são seguros, legais e de alta qualidade.

Com isso, destaca-se a importância nos cuidados com os alimentos. Contribua com a Aurora Coop e com a cultura, colocando em prática o nosso lema “Fazer o certo sempre”!