Missão União Europeia

O Frigorífico Aurora Coop Mandaguari/PR recebeu a Missão da União Europeia em suas dependências. A visita foi realizada pelos auditores Bruno Battilocchi e Laszlo Toth, da DG Sante (Diretório Geral de Saúde e Segurança dos Alimentos da União Europeia), acompanhados pela Dra. Juliana Bressan, representante do DIPOA (Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal) e Dra. Leticia Karen Stevanato, representante do 8º SIPOA (Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal), do MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento).

A missão também foi acompanhada pelos médicos veterinários da planta, Dr. Roberto Yutaka Sato, Dra. Alice de Sousa Cunha, Dr. Fernando Henrique Brussi Beran e Dra. Tayná Tona. Além de representantes da Aurora Coop, Andréia Dal Pissol (Gerente da Qualidade), Gilmar Luis Gruber (Gerente da Unidade) e Maikon Alcântara (Supervisor da Qualidade).

O objetivo da Missão é avaliar os controles brasileiros realizados na produção de carne de aves e produtos derivados, verificando se o sistema de inspeção brasileiro garante o atendimento aos requisitos sanitários da União Europeia. Para isso, os auditores avaliaram as dependências da fábrica e também os documentos pertinentes ao controle do abate e dos produtos, realizado pela Aurora Coop e pelo SIF (Serviço de Inspeção Federal) da Unidade.

O roteiro da Missão ainda incluirá outros frigoríficos no Brasil e, após, a finalização da mesma. Espera-se que a UE retire os controles reforçados às compras de carne brasileira e adote o sistema chamado de pre-listing. Onde outras empresas poderão ser habilitadas para o destino sem a necessidade da realização de uma auditoria in loco, sendo apenas indicadas a serem habilitadas pelo MAPA.

Atualmente, na Aurora Coop, apenas a unidade de Mandaguari possui habilitação para a União Europeia. A intenção é que futuramente outras plantas de abate de aves da Cooperativa sejam habilitadas para o destino, pois isso aumentará o portfólio de vendas da Aurora Coop e ajudará no seu crescimento.