Sustentabilidad - Medio Ambiente

Uso del agua

Gestionamos el volumen de agua captada y la calidad de los efluentes devueltos al medio ambiente, de acuerdo con las licencias ambientales. Más del 90% del agua utilizada en los procesos industriales se devuelve al medio ambiente tras un tratamiento adecuado. Actuamos en la reducción y reutilización del agua, buscando aumentar la eficiencia en el uso de los recursos hídricos y la preservación del medio ambiente.

Participamos de Comités de Cuencas hidrográficas y animamos a los empresarios rurales a adoptar medidas para reducir el consumo de agua, proteger los manantiales y el bosque de ribera y disponer adecuadamente los residuos de las actividades agrícolas. Así, contribuimos a la conservación del medio ambiente y minimizamos los impactos de la cadena productiva.

Fuentes de energía

Aurora Coop funciona con energía renovable. Aproximadamente 98% de la energía consumida directamente por las unidades industriales se obtiene de fuentes renovables. Una matriz energética basada en fuentes renovables genera menos gases de efecto invernadero (GEI) e impactos ambientales..

Actualmente, nuestra mayor fuente de energía utilizada es la leña. Y para atender la demanda, mantenemos nuestras propias áreas de reforestación, arrendamos o adquirimos leña de terceros. Nuestra segunda fuente de energía es la electricidad, la cual compramos en el mercado cautivo y obtenemos a través de la operación de un Centro de Generación Hidroeléctrica (CGH) y mediante la contratación de energía en el mercado libre. La mayor parte de la energía del mercado libre se incentiva a partir de fuentes que tienen un bajo impacto ambiental.

A partir de 2022, la cooperativa reforzó su compromiso con la innovación y la sostenibilidad, empezando a utilizar camiones eléctricos en la flota de reparto de productos refrigerados. Los vehículos cumplen la legislación medioambiental, minimizan la contaminación acústica y generan menos vibraciones y ruidos internos. Para más información sobre la iniciativa, pulse aquí.

Gestión de residuos

Para reducir la cantidad de desperdicio enviados a vertederos y garantizar el destino adecuado, gestionamos todos los residuos generados por Aurora Coop. Más del 90% de los residuos generados en nuestras operaciones son reutilizados. La aplicación al suelo en forma de fertilizante y abono tiene impacto positivo en la propia cadena productiva, en el cultivo de granos y pastos. Periódicamente auditamos a nuestros transportistas y expedidores subcontratados y asesoramos a nuestros empleados sobre programas de eliminación ambiental y recolección selectiva.

Desde 1995, la empresa mantiene el Programa Reciclaje Vida, utilizado para capacitar a los empleados, contabilizar los materiales reciclados y diseminar resultados con ganancias ambientales.