Sustentabilidade - Inovação

Somos uma empresa preocupada em realizar nossas operações sempre de acordo com a legislação. Por isso, estamos buscando solução que realize a pesquisa de atos normativos, avisos, atualizações nos acervos online governamentais e que sinalize qualquer mudança no texto ou inclusão de novas regulamentações que possam afetar a Cooperativa. O objetivo do desafio é garantir acesso, controle, ciência e uso de normas vigentes, além de possibilitar busca ágil destas informações através de um catalogo de filtros pré-estabelecidos pelo negócio.

No contexto industrial, é essencial controlar perdas e desperdícios durante a produção. Sendo assim, a quantidade de carne remanescente nos ossos após o processo de desossa é uma grande preocupação da Aurora Coop, já que isso acarreta em perda de rendimento. Atualmente, realizamos raspagem da carne remanescente após o processo de desossa em frangos e suínos para verificar a quantidade de desperdício de carne nessa etapa do processo. Essa raspagem envolve mão de obra específica para a atividade e é realizada de forma lenta, não havendo possibilidade de realizar amostragem maior de ossos para quantificação dessa perda.
Procuramos uma solução que realize a análise de quantidade de carne remanescente de forma automatizada e que garanta maior amostragem de ossos analisados.

Dentro das plantas industriais da Aurora Coop, os colaboradores recebem uniformes limpos para utilizar nas suas atividades laborais, dentro do frigorífico. A separação e entrega desses uniformes aos funcionários é realizada de forma manual e essa demanda é alta em horários específicos de início de turnos.
Buscamos solução para a gestão de uniformes (controle de quantidades, trocas, reposição), que traga melhor atendimento aos colaboradores, mais agilidade na entrega (self-service), entrega disponível 24 horas por dia e finais de semana. Esperamos que a solução traga garantia total do processo de gestão de uniformes, diminua o tempo de entrega, melhore o modelo de desenvolvimento das atividades dos colaboradores do setor de vestiários e otimize mão de obra.

As plantas industriais de abate de aves sofrem perdas significativas quando recebem aves fora do range de peso pré-definido. Para minimizar esses problemas, é importante prever quando as aves estarão dentro da faixa de peso ideal. Atualmente, os modelos matemáticos utilizados consideram os pesos em tempo real dos lotes que o produtor informa ao sistema através de pesagem manual ou automática. Buscamos um aplicativo móvel que permita apontar a câmera do celular para frangos no aviário e determinar seu peso, calculando o peso médio amostral. Os dados devem ser transmitidos automaticamente ao banco de dados da Aurora e traga uma precisão de 3% (variação de 90 g para mais ou para menos, 180 g de range total).