Aurora Premium amplia portfólio com presuntos crus importados e reforça estratégia de agregação de valor

20/05/2026

A Aurora Premium amplia linha de frios especiais com o lançamento dos presuntos crus Italiano e Serrano fatiados, ambos importados e produzidos com carne 100% pernil. Os produtos chegam ao mercado para fortalecer a estratégia da marca em categorias de maior valor agregado, acompanhando o crescimento do consumo de alimentos premium no Brasil.

“Estamos acompanhando um consumidor cada vez mais interessado em experiências gastronômicas diferenciadas, que valoriza origem, tradição e sofisticação também nas pequenas ocasiões do dia a dia. Os frios apresentam cura longa e fatias finíssimas para proporcionar uma experiência gastronômica à altura”, destaca Rodrigo Domingos, gerente corporativo de Marketing e Inteligência de Mercado da Aurora.

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O Presunto Cru Italiano se destaca pelo sabor suave, equilibrado e delicado, além da textura macia e coloração rosada uniforme. Já o Presunto Cru Serrano entrega sabor mais intenso e marcante, textura firme e coloração vermelho intenso, características tradicionais da versão espanhola.

A ampliação do portfólio também acompanha a expansão da categoria de presunto cru no mercado brasileiro, impulsionada pela busca por experiências de consumo mais sofisticadas e produtos premium.