comperatitividade-no-campo-aurora-coop-alimentos

Mais competitividade no campo

16/02/2023

Promover oportunidades de melhorias de gestão e inovação, elevando os níveis de competitividade no campo, cooperação, sustentabilidade e competência tecnológica com aplicação de processos inovadores e de menor impacto ambiental, habilitando-os ao atendimento das exigências dos mercados nacional e internacional. Com esse propósito o Sebrae/SC e a Cooperativa Central Aurora Alimentos (Aurora Coop) assinaram durante a solenidade de abertura do 24º Itaipu Rural Show, em Pinhalzinho (SC), acordo de cooperação técnica e financeira para capacitação empresarial, consultoria de gestão e consultoria tecnológica.

A parceria envolve investimentos da ordem de R$ 1,3 milhão de reais, sendo R$ 741 mil do Sebrae/SC e R$ 592 mil da Aurora Coop.

A iniciativa beneficiará micro e pequenas empresas do setor primário da cadeia de valor da Aurora Coop, Cooperalfa, Cooper A1, Copérdia, Cooperitaipu, Coopervil, Auriverde, Coolacer, Caslo e Copercampos. Participaram do ato de assinatura do convênio o presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae/SC, Renato Campos de Carvalho, odiretor superintendente do Sebrae/SC, Carlos Henrique Ramos Fonseca, o diretor presidente da Aurora Coop, Neivor Canton e o governador de Santa Catarina Jorginho Mello.

Pela parceria serão executadas as seguintes ações: projeto de análise morfométrica das filhas do MGA Aurora por meio da tecnologia genômica nos rebanhos leiteiros das cooperativas filiadas à Aurora Coop para adequação e melhoria dos animais nos diversos quesitos de produção, saúde e conformação; modelo genético na fazenda para obtenção de melhorias em produção de sólidos, no sistema mamário, saúde e bem-estar animal e a busca de um leite com mais qualidade para os consumidores; capacitações empresariais como De Olho na Qualidade Total Rural, De Olho na Qualidade Total Rural – Resgate, Gestão da Qualidade Total Rural e Sustentabilidade Aplicada para Empresas Rurais.

De acordo com o presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae/SC, Renato Campos de Carvalho, pela parceriasão esperados dois grandes resultados na competitividade e no desempenho dos pequenos negócios no comparativo à grande empresa. O primeiro é o aumento em 10% do índice de competitividade no campo dos pequenos negócios participantes dos programas de gestão. Já o segundo refere-se ao aprimoramento do desempenho dos pequenos negócios em relação aos critérios estabelecidos pela Aurora Coop, como redução em 1% do número de animais portadores de alelos para doenças genéticas, diminuição em 1% da contagem de células somáticas (CCS) e o aumento em 0,5% do teor de sólidos.

IMPACTO NO CAMPO

O diretor presidente da Aurora Coop, Neivor Canton, destacou que o Sebrae é um parceiro de longa data da cooperativa. “São mais de duas décadas de cooperação, marcando presença diária em milhares de propriedades do campo vinculadas ao Sistema Aurora Coop. Temos, atualmente, 11 cooperativas filiadas, mais de 76 mil produtores rurais e já atingimos em nossos programas de qualidade com apoio direto e decisivo do Sebrae mais de 35 mil empreendimentos. Mas, da mesma maneira que a cada momento as inovações acontecem, surgem também novas oportunidades de atuação com o Sebrae para contemplar o todo, ou seja, o complexo de um empreendimento rural ou na particularidade das suas atividades seja leite, aves ou suínos”, explicou.

Segundo Canton, essas oportunidades de aprimoramento asseguram mais competitividade no campo das atividades rurais e a melhoria contínua na produção e da produtividade. O dirigente comentou que ao longo da execução do Programa Encadeamento Produtivo novas demandas têm surgido, ampliando essa parceria com o Sebrae, no intuito de tornar as empresas rurais cada vez mais competitivas e sustentáveis. “Por exemplo, no programa de melhoria da energia elétrica da propriedade rural foram identificadas situações que ameaçam até a integridade física das famílias, então, trabalhamos para que o produtor evite riscos, mudando a concepção de como instalar e de como levar a energia para outras dependências”, destacou.